Se você é de Córrego Fundo e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. Sem loja física para visitar, todo o atendimento para Córrego Fundo acontece online e pelo WhatsApp.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Córrego Fundo. Assim, morar em Córrego Fundo deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O kefir de leite fermenta o leite em poucas horas, sem necessidade de temperatura controlada ou equipamento especial. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
O sabor do kefir de água é leve e levemente gaseificado, parecido com um refrigerante natural fermentado. Muita gente usa o kefir de água como base para bebidas fermentadas caseiras, sem conservantes industriais.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Cheiro forte ou mudança de cor geralmente indicam que o líquido precisa ser trocado com mais frequência.
O kefir de leite de coco preserva o sabor natural do coco numa bebida cremosa e rica em probióticos. Esses produtos são ideais para quem, em Córrego Fundo, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
Cada produto chega com instruções objetivas, pensadas até para quem está começando agora. A ideia é que, morando em Córrego Fundo, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Córrego Fundo e de Minas Gerais.