A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Arcos. Assim que os grãos chegam em Arcos, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Arcos. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Arcos.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. O cultivo caseiro não exige equipamento caro — pote, peneira plástica e leite fresco já bastam.
O kefir de água é a versão vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo em vez de leite. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. O essencial é não deixar o kefir tempo demais sem alimento novo — leite ou água com açúcar, conforme o tipo.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Arcos com a mesma logística dos demais produtos.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Todo pedido para Arcos sai embalado com atenção, acompanhado de instruções de cultivo e código de rastreio.
Dúvidas sobre cultivo, prazo ou embalagem? O WhatsApp está aberto. Se já está certo do que quer, faça o pedido com frete grátis para Arcos e de Minas Gerais.