Em São José dos Quatro Marcos, como em milhares de cidades brasileiras, a Kefir BR entrega kefir de leite, kefir de água e kombuchá sem depender de loja física. Junto com o pedido, seguem instruções objetivas de cultivo, pensadas para quem nunca lidou com kefir antes.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e São José dos Quatro Marcos sente esse mesmo efeito. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para São José dos Quatro Marcos, sem depender de sorte.
O kefir de leite se multiplica a cada fermentação — os grãos crescem e rendem mais a cada novo ciclo. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Assim como o kefir de leite, ele contribui para o equilíbrio da flora intestinal com o consumo regular.
Alguns detalhes de manejo ajudam a manter os grãos ativos por muito mais tempo. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Esses produtos são ideais para quem, em São José dos Quatro Marcos, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Cada pacote enviado para São José dos Quatro Marcos recebe o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para São José dos Quatro Marcos e do Mato Grosso.