A Kefir BR trabalha com um catálogo simples: kefir de leite, kefir de água, kombuchá e derivados, todos com envio para Rio Negro. Assim que os grãos chegam em Rio Negro, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir para repartir, e Rio Negro não é exceção. Não é preciso torcer por uma doação — a Kefir BR mantém estoque cultivado para atender Rio Negro sempre que houver pedido.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. O sabor do kefir de leite fica mais suave com menos tempo de fermentação, e mais ácido quanto mais tempo descansa.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
Completando o catálogo, o kombuchá chega pronto para consumo, já fermentado no ponto. Ambos chegam prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto em Rio Negro.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. O rastreio é liberado assim que o pedido sai, para acompanhar o trajeto até Rio Negro.
Ficou com dúvida? Fale com a gente pelo WhatsApp antes de decidir. Se já sabe o que quer, faça o pedido com frete grátis disponível para Rio Negro e toda a região do Mato Grosso do Sul.