A Kefir BR envia kefir de leite, kefir de água e kombuchá para Rio Brilhante e para as demais cidades do Mato Grosso do Sul, direto pelos Correios. O envio acontece pelos Correios, com embalagem própria para produtos vivos, garantindo que o kefir chegue ativo em Rio Brilhante.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir para repartir, e Rio Brilhante não é exceção. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Rio Brilhante.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
Para quem está começando agora em Rio Brilhante, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Rio Brilhante.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Em Rio Brilhante, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Rio Brilhante e toda a região do Mato Grosso do Sul.