Se você é de Timbiras e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como Timbiras.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Timbiras. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Timbiras.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, o que muda completamente a rotina de cultivo em relação ao kefir de leite. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
O cuidado com o kefir fica automático depois das primeiras semanas de rotina. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido; prefira um local arejado e sem luz solar direta.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Em Timbiras, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. Assim, quem mora em Timbiras tem acesso a toda a linha de probióticos sem precisar sair de casa.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Timbiras e do Maranhão.