A proposta da Kefir BR é cobrir o Brasil de ponta a ponta — Peri Mirim é uma das mais de 5 mil cidades já atendidas. Assim que os grãos chegam em Peri Mirim, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Peri Mirim. Não é preciso torcer por uma doação — a Kefir BR mantém estoque cultivado para atender Peri Mirim sempre que houver pedido.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água atende quem evita laticínios mas quer manter os probióticos. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
Para quem está começando agora em Peri Mirim, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Use sempre utensílios de vidro ou plástico — metal em contato direto pode prejudicar os grãos com o tempo.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Quem experimenta kombuchá ou kefir de coco pela primeira vez em Peri Mirim costuma repetir o pedido logo em seguida.
Cada um desses produtos segue o mesmo padrão de cultivo e embalagem dos demais itens. Cada pacote enviado para Peri Mirim recebe o mesmo cuidado, seja o pedido pequeno ou grande.
Prefere confirmar antes de decidir? Manda mensagem no WhatsApp. Ou siga direto para o pedido, com frete grátis para Peri Mirim e toda a região do Maranhão.