A proposta da Kefir BR é cobrir o Brasil de ponta a ponta — Carolina é uma das mais de 5 mil cidades já atendidas. O envio acontece pelos Correios, com embalagem própria para produtos vivos, garantindo que o kefir chegue ativo em Carolina.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Carolina sente esse mesmo efeito. O processo elimina a espera: pedido, separação dos grãos e envio para Carolina, sem intermediário.
O kefir de leite é formado por uma colônia viva de bactérias e leveduras que fermentam o leite e liberam probióticos. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
Visualmente, os grãos de kefir de água lembram pequenos cristais translúcidos, bem diferentes dos grãos de leite. Muita gente usa o kefir de água como base para bebidas fermentadas caseiras, sem conservantes industriais.
Para quem está começando agora em Carolina, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
Completando o catálogo, o kombuchá chega pronto para consumo, já fermentado no ponto. O envio para Carolina segue as mesmas garantias de qualidade dos demais itens do catálogo.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. A ideia é que, morando em Carolina, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Qualquer pergunta sobre cultivo ou envio, o WhatsApp resolve rápido. Ou avance direto para o pedido, com frete grátis para Carolina e do Maranhão.



