Em Varjão, como em milhares de cidades brasileiras, a Kefir BR entrega kefir de leite, kefir de água e kombuchá sem depender de loja física. Junto com o pedido, seguem instruções objetivas de cultivo, pensadas para quem nunca lidou com kefir antes.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Varjão. Assim, morar em Varjão deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
A textura do kefir de leite pode variar de mais líquida a mais espessa, dependendo do tempo de fermentação. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Qualquer dúvida durante o cultivo pode ser resolvida direto pelo WhatsApp com a equipe da Kefir BR.
A Kefir BR também envia kefir de leite de coco, indicado para quem tem intolerância à lactose. Em Varjão, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
Para quem gosta de variar, o kefir de água de coco traz uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. O rastreio é liberado assim que o pedido sai, para acompanhar o trajeto até Varjão.
Antes de fechar o pedido, se surgir dúvida, chama no WhatsApp. Se já sabe o que precisa, o pedido sai com frete grátis para Varjão e de Goiás.