De norte a sul do país, incluindo Matrinchã, a Kefir BR mantém o mesmo padrão de cultivo e envio. Cada pedido para Matrinchã passa por conferência antes de sair, para reduzir qualquer risco no transporte.
Para quem nunca teve contato com kefir, a primeira barreira em Matrinchã costuma ser justamente onde conseguir os grãos. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Matrinchã.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
Cultivado em água açucarada, o kefir de água entrega praticamente os mesmos benefícios probióticos do kefir de leite. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção aos poucos.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
A Kefir BR também envia kefir de leite de coco, indicado para quem tem intolerância à lactose. Quem experimenta kombuchá ou kefir de coco pela primeira vez em Matrinchã costuma repetir o pedido logo em seguida.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. A ideia é que, morando em Matrinchã, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Matrinchã e de Goiás.