Em Fazenda Nova, como em milhares de cidades brasileiras, a Kefir BR entrega kefir de leite, kefir de água e kombuchá sem depender de loja física. A viagem até Fazenda Nova costuma levar poucos dias, com o kefir protegido do calor e da luz durante o trajeto.
Nem toda cidade brasileira tem gente cultivando kefir para repartir, e Fazenda Nova não é exceção. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Fazenda Nova.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
O sabor do kefir de água é leve e levemente gaseificado, parecido com um refrigerante natural fermentado. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Manter o kefir ativo no dia a dia não exige nada complexo, só constância. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Muita gente em Fazenda Nova acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
Com tantas opções, fica mais fácil encontrar o fermentado que combina com o paladar e a rotina de cada pessoa. Quem está em Fazenda Nova pode combinar diferentes produtos num único pedido, economizando no frete.
O WhatsApp é o canal mais rápido para esclarecer dúvidas de cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Fazenda Nova e de Goiás.