A proposta da Kefir BR é cobrir o Brasil de ponta a ponta — Sobral é uma das mais de 5 mil cidades já atendidas. Cada pedido para Sobral passa por conferência antes de sair, para reduzir qualquer risco no transporte.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Sobral sente esse mesmo efeito. O modelo é simples: você escolhe o produto, paga, e o kefir chega em Sobral pronto para o primeiro uso.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. O sabor do kefir de leite fica mais suave com menos tempo de fermentação, e mais ácido quanto mais tempo descansa.
O kefir de água é a versão vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo em vez de leite. Combinar o kefir de água com frutas da estação varia o sabor sem alterar os benefícios do produto.
Alguns detalhes de manejo ajudam a manter os grãos ativos por muito mais tempo. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido; prefira um local arejado e sem luz solar direta.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida ácida e levemente gaseificada. Se você mora em Sobral e quer experimentar algo diferente, kombuchá e kefir de coco são boas opções de entrada.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Com essa variedade, é possível montar um pedido sob medida para a rotina de quem mora em Sobral.
Estamos disponíveis no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o processo. Se já sabe o que quer, garanta o pedido com frete grátis para Sobral e do Ceará.