Não importa o tamanho de Marco: a Kefir BR já enviou kefir para lá e para outras cidades do Ceará. Cada remessa para Marco é registrada, então qualquer imprevisto no transporte pode ser resolvido rapidamente.
Depender só de doação para começar a cultivar em Marco é um caminho incerto, sem prazo definido. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Marco.
Diferente de produtos industrializados, o kefir de leite é uma cultura viva, sem aditivos ou conservantes. O sabor do kefir de leite fica mais suave com menos tempo de fermentação, e mais ácido quanto mais tempo descansa.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras adaptada a viver em meio açucarado. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
É normal surgir dúvida no início do cultivo — a maioria se resolve com orientações simples. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
O kefir de leite de coco preserva o sabor natural do coco numa bebida cremosa e rica em probióticos. Esses produtos são ideais para quem, em Marco, quer variar sem abrir mão dos probióticos.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Em Marco, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Marco e do Ceará.