Se você é de Maranguape e quer começar a cultivar kefir, a Kefir BR separa os grãos e despacha em poucos dias. O processo é o mesmo para qualquer ponto do mapa: pedido feito hoje, grãos separados, envio para Maranguape em seguida.
Achar alguém que doe kefir de leite ou kefir de água perto de Maranguape costuma ser mais difícil do que parece. Assim, morar em Maranguape deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
Cultivar kefir de leite é um processo contínuo: uma vez com os grãos, dá para manter o cultivo indefinidamente. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
O kefir de água é a versão vegana do kefir, cultivada em água com açúcar mascavo em vez de leite. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Para quem está começando agora em Maranguape, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
Gelado, o kombuchá tem sabor entre o ácido e o adocicado, o que costuma conquistar quem experimenta pela primeira vez. Em Maranguape, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Assim, quem mora em Maranguape tem acesso a toda a linha de probióticos sem precisar sair de casa.
Se bater alguma dúvida no meio do caminho, o WhatsApp resolve na hora. Senão, é só fazer o pedido com frete grátis para Maranguape e do Ceará.