Quem procura kefir em Ererê pode contar com a Kefir BR: grãos vivos, cultivo controlado e envio para o Brasil inteiro. A viagem até Ererê costuma levar poucos dias, com o kefir protegido do calor e da luz durante o trajeto.
Sem um contato direto, conseguir os primeiros grãos de kefir em Ererê pode levar semanas de busca. Assim, morar em Ererê deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O kefir de leite é formado por uma colônia viva de bactérias e leveduras que fermentam o leite e liberam probióticos. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Uma segunda fermentação com fruta fresca deixa o kefir de água mais gaseificado e saboroso.
Um kefir bem cuidado se mantém por anos, com uma rotina diária rápida. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se habituou ao kefir e quer variar o paladar. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Ererê.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água ao sabor tropical do coco. Com essa variedade, é possível montar um pedido sob medida para a rotina de quem mora em Ererê.
Qualquer pergunta sobre cultivo ou envio, o WhatsApp resolve rápido. Ou avance direto para o pedido, com frete grátis para Ererê e do Ceará.