A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Una. Assim que os grãos chegam em Una, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Muita gente em Una já procurou kefir em redes sociais e comunidades locais sem sucesso. Assim, morar em Una deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O kefir de leite existe há séculos, sempre cultivado da mesma forma: grãos vivos fermentando leite fresco. Guardar o leite coado na geladeira desacelera a fermentação sem prejudicar os grãos.
Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, o que muda completamente a rotina de cultivo em relação ao kefir de leite. Por ser leve, o kefir de água costuma agradar até quem nunca experimentou um fermentado antes.
O cuidado com o kefir fica automático depois das primeiras semanas de rotina. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
Completando o catálogo, o kombuchá chega pronto para consumo, já fermentado no ponto. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Una com a mesma logística dos demais produtos.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Cada remessa para Una passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Antes de comprar, vale confirmar qualquer detalhe pelo WhatsApp. Depois, é só fazer o pedido com frete grátis para Una e toda a região da Bahia.