A Kefir BR cultiva kefir de leite, kefir de água e kombuchá e despacha para Sítio do Mato com a mesma rotina de sempre — sem atraso, sem enrolação. O processo é o mesmo para qualquer ponto do mapa: pedido feito hoje, grãos separados, envio para Sítio do Mato em seguida.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Sítio do Mato. A Kefir BR resolve a escassez de doadores enviando kefir de leite e água prontos direto da produção para Sítio do Mato.
O kefir de leite fermenta o leite em poucas horas, sem necessidade de temperatura controlada ou equipamento especial. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
Por não usar lactose, o kefir de água é indicado para quem tem intolerância ou simplesmente prefere evitar laticínios. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
Depois que os grãos chegam, alguns cuidados simples garantem meses — ou anos — de cultivo saudável. Trocar o líquido a cada 24 horas costuma ser suficiente para manter o cultivo sempre ativo.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Ambos chegam prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto em Sítio do Mato.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Em Sítio do Mato, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
O WhatsApp é o canal mais rápido para esclarecer dúvidas de cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Sítio do Mato e da Bahia.