Não importa o tamanho de São Domingos: a Kefir BR já enviou kefir para lá e para outras cidades da Bahia. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como São Domingos.
Depender só de doação para começar a cultivar em São Domingos é um caminho incerto, sem prazo definido. Assim, morar em São Domingos deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. O consumo regular contribui para o equilíbrio da flora intestinal e para a digestão no dia a dia.
Os grãos de kefir de água se alimentam de açúcar, o que muda completamente a rotina de cultivo em relação ao kefir de leite. Muita gente usa o kefir de água como base para bebidas fermentadas caseiras, sem conservantes industriais.
Um kefir bem cuidado se mantém por anos, com uma rotina diária rápida. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
O kombuchá costuma ser o próximo passo de quem já se habituou ao kefir e quer variar o paladar. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em São Domingos.
Para quem gosta de variar, o kefir de água de coco traz uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. A ideia é que, morando em São Domingos, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para São Domingos e toda a região da Bahia.