A Kefir BR cultiva kefir de leite, kefir de água e kombuchá e despacha para Santa Inês com a mesma rotina de sempre — sem atraso, sem enrolação. A viagem até Santa Inês costuma levar poucos dias, com o kefir protegido do calor e da luz durante o trajeto.
Muita gente em Santa Inês já procurou kefir em redes sociais e comunidades locais sem sucesso. Em vez de esperar por doação, dá para receber o kefir pronto para cultivo em Santa Inês em poucos dias.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Alternar entre kefir de água e kefir de leite ao longo da semana é uma forma simples de variar o consumo de probióticos.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Use sempre utensílios de vidro ou plástico — metal em contato direto pode prejudicar os grãos com o tempo.
Para quem evita lactose, o kefir de leite de coco mantém a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Santa Inês com a mesma logística dos demais produtos.
Cada produto chega com instruções objetivas, pensadas até para quem está começando agora. A ideia é que, morando em Santa Inês, você tenha acesso à mesma variedade de quem compra direto da produção.
Estamos disponíveis no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o processo. Se já sabe o que quer, garanta o pedido com frete grátis para Santa Inês e da Bahia.