A Kefir BR cultiva kefir de leite, kefir de água e kombuchá e despacha para Miguel Calmon com a mesma rotina de sempre — sem atraso, sem enrolação. O rastreio é liberado assim que o pacote sai, então dá para acompanhar o trajeto até Miguel Calmon em tempo real.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Miguel Calmon sente esse mesmo efeito. Assim, morar em Miguel Calmon deixa de ser um obstáculo para começar a cultivar kefir em casa.
O kefir de leite se multiplica a cada fermentação — os grãos crescem e rendem mais a cada novo ciclo. Depois de coado, o kefir de leite pode ser tomado puro, batido com fruta ou usado em receitas.
Sem lactose e sem derivados animais, o kefir de água atende quem evita laticínios mas quer manter os probióticos. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção aos poucos.
Para quem está começando agora em Miguel Calmon, um punhado de orientações básicas evita a maioria dos problemas. Cheiro forte ou mudança de cor geralmente indicam que o líquido precisa ser trocado com mais frequência.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Miguel Calmon com a mesma logística dos demais produtos.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Cada remessa para Miguel Calmon passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Estamos disponíveis no WhatsApp para qualquer dúvida sobre o processo. Se já sabe o que quer, garanta o pedido com frete grátis para Miguel Calmon e da Bahia.