Em Macururé, como em milhares de cidades brasileiras, a Kefir BR entrega kefir de leite, kefir de água e kombuchá sem depender de loja física. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como Macururé.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Macururé sente esse mesmo efeito. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Macururé.
O kefir de leite se multiplica a cada fermentação — os grãos crescem e rendem mais a cada novo ciclo. Como os grãos se multiplicam sozinhos, um único pedido de kefir de leite já garante produção contínua.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Os grãos de água também se multiplicam com o tempo, permitindo aumentar a produção aos poucos.
Um kefir bem cuidado se mantém por anos, com uma rotina diária rápida. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
A Kefir BR também envia kefir de leite de coco, indicado para quem tem intolerância à lactose. Em Macururé, esses dois produtos costumam agradar quem já conhece o kefir tradicional e busca variedade.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Em Macururé, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Macururé e toda a região da Bahia.