Para Laje e toda a região da Bahia, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. Cada pedido para Laje passa por conferência antes de sair, para reduzir qualquer risco no transporte.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Laje. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Laje.
O kefir de leite fermenta o leite em poucas horas, sem necessidade de temperatura controlada ou equipamento especial. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Depois de coado, o kefir de água pode passar por uma segunda fermentação só com fruta, ganhando mais gás naturalmente.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Qualquer dúvida durante o cultivo pode ser resolvida direto pelo WhatsApp com a equipe da Kefir BR.
Completando o catálogo, o kombuchá chega pronto para consumo, já fermentado no ponto. Ambos chegam prontos para consumo, sem necessidade de cultivo, direto em Laje.
O kefir de suco de uva é uma opção diferente, com sabor mais adocicado e frutado. Em Laje, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Laje e toda a região da Bahia.