A Kefir BR cultiva kefir de leite, kefir de água e kombuchá e despacha para Lagoa Real com a mesma rotina de sempre — sem atraso, sem enrolação. A embalagem é padronizada para qualquer distância — de capitais a cidades menores como Lagoa Real.
Poucas cidades têm produtores independentes dispostos a compartilhar os grãos, e isso inclui Lagoa Real. O processo elimina a espera: pedido, separação dos grãos e envio para Lagoa Real, sem intermediário.
O kefir de leite se multiplica a cada fermentação — os grãos crescem e rendem mais a cada novo ciclo. Com o tempo, os grãos crescem o suficiente para serem divididos entre dois potes ou compartilhados com outra pessoa.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer testar fermentados sem lidar com laticínios. Alternar entre kefir de água e kefir de leite ao longo da semana é uma forma simples de variar o consumo de probióticos.
O sucesso do cultivo caseiro depende mais de constância do que de técnica. Grãos que crescem demais podem ser divididos entre potes diferentes, controlando a produção.
O kombuchá é rico em ácidos orgânicos, funcionando como alternativa a refrigerantes industrializados. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Lagoa Real com a mesma logística dos demais produtos.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Cada remessa para Lagoa Real passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Antes de fechar o pedido, se surgir dúvida, chama no WhatsApp. Se já sabe o que precisa, o pedido sai com frete grátis para Lagoa Real e da Bahia.