Para Andaraí e toda a região da Bahia, a Kefir BR mantém o mesmo processo: cultivo, embalagem e envio pelos Correios. Junto com o pedido, seguem instruções objetivas de cultivo, pensadas para quem nunca lidou com kefir antes.
A escassez de doadores é um problema conhecido do kefir no Brasil, e Andaraí sente esse mesmo efeito. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Andaraí.
O kefir de leite carrega uma diversidade microbiana maior que a maioria dos iogurtes industriais. Manter o kefir de leite ativo exige pouco: troca de leite a cada 24 horas e um pote de vidro limpo.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer testar fermentados sem lidar com laticínios. Muita gente usa o kefir de água como base para bebidas fermentadas caseiras, sem conservantes industriais.
Para manter o kefir sempre ativo, algumas práticas básicas fazem toda a diferença desde o primeiro dia. Qualquer dúvida durante o cultivo pode ser resolvida direto pelo WhatsApp com a equipe da Kefir BR.
O kefir de leite de coco é a opção vegana para quem quer a experiência do kefir de leite sem laticínios. A embalagem protege kombuchá e kefir de coco durante toda a viagem até Andaraí.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Em Andaraí, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
Ficou alguma dúvida sobre o processo? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, faça o pedido com frete grátis para Andaraí e da Bahia.