Não importa o tamanho de Tanque d'Arca: a Kefir BR já enviou kefir para lá e para outras cidades de Alagoas. Cada remessa para Tanque d'Arca é registrada, então qualquer imprevisto no transporte pode ser resolvido rapidamente.
Achar alguém que doe kefir de leite ou kefir de água perto de Tanque d'Arca costuma ser mais difícil do que parece. A Kefir BR substitui essa busca incerta por um pedido direto, com envio garantido para Tanque d'Arca.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer testar fermentados sem lidar com laticínios. O ciclo de fermentação do kefir de água é rápido: entre 24 e 48 horas já rende uma nova leva.
Depois dos primeiros dias, a rotina de cultivo exige poucos minutos por dia. Trocar o líquido a cada 24 horas costuma ser suficiente para manter o cultivo sempre ativo.
Para quem evita lactose, o kefir de leite de coco mantém a cremosidade do coco com os mesmos probióticos do kefir tradicional. A embalagem protege kombuchá e kefir de coco durante toda a viagem até Tanque d'Arca.
O catálogo da Kefir BR vai além dos dois kefirs principais: também há kefir de água de coco, kefir de suco de uva e kefir de leites vegetais. Todo pedido para Tanque d'Arca sai embalado com atenção, acompanhado de instruções de cultivo e código de rastreio.
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