A Kefir BR existe para um propósito simples: fazer o kefir chegar em qualquer cidade do país, incluindo Poço das Trincheiras. Assim que os grãos chegam em Poço das Trincheiras, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
A oferta de doadores de kefir é baixa em boa parte do país, inclusive em Poço das Trincheiras. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para Poço das Trincheiras, sem depender de sorte.
O kefir de leite se multiplica a cada fermentação — os grãos crescem e rendem mais a cada novo ciclo. Para cultivar, basta colocar os grãos em leite fresco, deixar fermentar por algumas horas e coar em seguida.
O kefir de água costuma ser a porta de entrada de quem quer testar fermentados sem lidar com laticínios. Alternar entre kefir de água e kefir de leite ao longo da semana é uma forma simples de variar o consumo de probióticos.
Para manter o kefir sempre ativo, algumas práticas básicas fazem toda a diferença desde o primeiro dia. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido; prefira um local arejado e sem luz solar direta.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Como chegam prontos para beber, não exigem processo de cultivo em Poço das Trincheiras.
Para quem gosta de variar, o kefir de água de coco traz uma versão ainda mais refrescante do kefir tradicional. Em Poço das Trincheiras, dá para escolher entre consumo diário, uso pontual ou simplesmente experimentar algo novo.
O WhatsApp é o canal mais rápido para esclarecer dúvidas de cultivo e envio. Já decidiu? O pedido sai com frete grátis para Poço das Trincheiras e de Alagoas.