A Kefir BR cultiva kefir de leite, kefir de água e kombuchá e despacha para Canapi com a mesma rotina de sempre — sem atraso, sem enrolação. Assim que os grãos chegam em Canapi, já estão prontos para a primeira fermentação, sem período de adaptação longo.
Achar alguém que doe kefir de leite ou kefir de água perto de Canapi costuma ser mais difícil do que parece. O pedido é feito online e o kefir sai do cultivo direto para Canapi, sem depender de sorte.
Por dentro, o kefir de leite reúne dezenas de espécies de bactérias e leveduras trabalhando em conjunto. Incluir o kefir de leite na alimentação é uma forma simples de somar probióticos à rotina, sem suplementos.
O sabor do kefir de água é leve e levemente gaseificado, parecido com um refrigerante natural fermentado. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
É normal surgir dúvida no início do cultivo — a maioria se resolve com orientações simples. Uma peneira plástica, em vez de metálica, evita machucar os grãos durante a coagem.
Além dos dois kefirs, a Kefir BR também trabalha com kombuchá, o chá fermentado que ganhou espaço em quem busca alimentação mais natural. Muita gente em Canapi acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
A receita de iogurtes infinitos completa o catálogo, para quem quer produzir iogurte em casa continuamente. Cada remessa para Canapi passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Se preferir, tire dúvidas pelo WhatsApp antes de fechar o pedido. Já decidiu? O envio sai com frete grátis para Canapi e toda a região de Alagoas.