A proposta da Kefir BR é cobrir o Brasil de ponta a ponta — Brasiléia é uma das mais de 5 mil cidades já atendidas. A viagem até Brasiléia costuma levar poucos dias, com o kefir protegido do calor e da luz durante o trajeto.
Sem um contato direto, conseguir os primeiros grãos de kefir em Brasiléia pode levar semanas de busca. Não tem grupo de bairro nem lista de espera — só um pedido, e o kefir segue para Brasiléia.
O resultado da fermentação do kefir de leite é uma bebida cremosa, levemente ácida, parecida com um iogurte líquido. Incluir o kefir de leite na alimentação é uma forma simples de somar probióticos à rotina, sem suplementos.
Diferente do kefir de leite, o kefir de água tolera bem temperatura ambiente entre uma fermentação e outra. Gelado, com um toque de fruta, o kefir de água funciona bem como bebida refrescante em dias quentes.
Um kefir bem cuidado se mantém por anos, com uma rotina diária rápida. Para viajar, dá para desacelerar o cultivo na geladeira por alguns dias sem prejuízo aos grãos.
A Kefir BR também envia kefir de leite de coco, indicado para quem tem intolerância à lactose. Muita gente em Brasiléia acaba alternando entre os dois produtos ao longo da semana.
A Kefir BR também trabalha com kefir de leites vegetais, para quem busca opções sem lactose além do kefir de água. Cada remessa para Brasiléia passa por conferência antes de sair, garantindo que o produto chegue em bom estado.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. O pedido já pode ser feito com frete grátis para Brasiléia e toda a região do Acre.